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王杰——屌丝逆袭的典范

王杰和他的店
80后,山西人,高中辍学后在北京、上海、温州都工作过,因为没有学历多次求职被拒,为了生存,在一家印刷厂当工人,每月工资1200元。
12年在味顶记学习武汉黑鸭,学了7天,学成后在山西开了一家卤鸭馆,因口味独特、香气浓郁、辣而不燥被当地人追捧,现在是山西卤菜一绝,每天净收入就超过2800元。

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